おかひじき
学名
Salsola komarovii
別名
オカミル、ミルナ、Saltwort、salsola
科
アカザ科オカヒジキ属・一年草(日なた)
原産地
アジア地方海岸
花期
蒔き時4旬〜6月上旬 / 収穫6〜11月
丈・色
5〜10センチ・?
メモ
実生難易度★(簡単)
プランターなどに多めに種を蒔きます。新芽をおひたしにしてカラシ醤油などでいただきます。 (2003夏)
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